Menú Grupos
Consomé de gallina con huevo duro y jamón
Ensaladilla con ventresca de bonito
Anchoa 00 con tomate y mayonesa de piparra
Crujiente de pastel de cabracho y mayonesa
Buñuelo de bacalao con alioli negro
Croquetas de jamón de bellota y huevo duro
Arroz cremoso de gambón
Huevos rotos con daditos de atún salteados con algas
Mini canelón relleno de merluza guisada
Solomillo ibérico a la parrilla con salsa de bearnesa flambeada
Pastel de tres leches con crema pastelera caramelizada
Montecillo Clásico 2018 – D.O.Ca. Rioja
Valautín Garnacha 2020 – D.O. Madrid
Rimarts Gran Reserva 40 meses 2017 – D.O. Cava
*3 bebidas por persona
Crema de verduritas con tempura de zanahoria
Ostra Nathalie et Sebastien
Ensaladilla con lubina escabechada
Salpicón de marisco
Bocadito de cecina de Wagyu
Zamburiña a la plancha con micuit de pato y jamón ibérico
Steak tartar con patata souflé
Brandada templada de bacalao confitado
Merluza rellena con salsa de erizo de mar
Dadito de solomillo de vaca salteado con ajos y guindilla riojana
Tarta de queso con culis de frutos rojos
Monopole Clásico 2018 – D.O.Ca. Rioja
Valautín Garnacha 2020 – D.O. Madrid
Rimarts Gran Reserva 40 meses 2017 – D.O. Cava
*3 bebidas por persona
Ensaladilla rusa con lubina en aceite
Croquetas de jamón ibérico y huevo duro
Buñuelos de bacalao con alioli de ajo negro
Lubina asada en salsa de la casa con patatas panaderas
Solomillo de vaca asturiana a la parrilla con salsa de PX
Guarniciones: ensalada Batavia, pimientos de Lodosa, patatas fritas
Tarta de queso cremosa con crumble y sirope de frutos rojos
Montecillo Edición Limitada 2017 – D.O.Ca. Rioja, Tempranillo y Graciano 30 meses de crianza
Galir 2022 – D.O. Valdeorras, Godello 3 meses de crianza sobre lías
*Bebida incluida durante la comida
Ensaladilla rusa con lubina en aceite
Croquetas de jamón ibérico y huevo duro
Buñuelos de bacalao con alioli de ajo negro
Lubina asada en salsa de la casa con patatas panaderas
Solomillo de vaca asturiana a la parrilla con salsa de PX
Guarniciones: ensalada Batavia, pimientos de Lodosa, patatas fritas
Tarta de queso cremosa con crumble y sirope de frutos rojos
Montecillo Edición Limitada 2017 – D.O.Ca. Rioja, Tempranillo y Graciano 30 meses de crianza
Galir 2022 – D.O. Valdeorras, Godello 3 meses de crianza sobre lías
*Bebida incluida durante la comida
Ostra francesa Nathalie et Sebastien
Cremoso de gamba y puerro
Cecina de Wagyu con almendras
Besugo asado en salsa de la casa con patatas panaderas
Ribeye de vaca gallega madurada 50 días a la parrilla
Guarniciones: ensalada Batavia, pimientos de Lodosa, patatas fritas
Tarta de queso cremosa con crumble y sirope de frutos rojos
Montecillo Edición Limitada 2017 – D.O.Ca. Rioja, Tempranillo y Graciano 30 meses de crianza
Galir 2022 – D.O. Valdeorras, Godello 3 meses de crianza sobre lías
*Bebida incluida durante la comida
Incluye todo el maneje y mobiliario para el desarrollo del evento.
Incluye servicio de camarero.
Tarifa de alquiler del espacio a consultar.
Condiciones de pago: 50% a la confirmación del evento, 50% restante antes del evento.
Forma de pago: Transferencia.
Servicio de DJ: 200€ (incluye el equipo).
El número de comensales se tendrá que confirmar una semana antes del evento.
Precio establecido por persona.
I.V.A incluido.
Incluye todo el maneje y mobiliario para el desarrollo del evento.
Incluye servicio de camarero.
Tarifa de alquiler del espacio a consultar.
Condiciones de pago: 50% a la confirmación del evento, 50% restante antes del evento.
Forma de pago: Transferencia.
Servicio de DJ: 200€ (incluye el equipo).
El número de comensales se tendrá que confirmar una semana antes del evento.
Precio establecido por persona.
I.V.A incluido.
Información
Todos nuestros precios incluyen IVA.
En terraza se aplicará un 10% extra.
Disponemos de carta de alérgenos en nuestro local.